屋上さんま祭

家の広い屋上で大さんま祭りをやりました。



2匹です。メインは秋刀魚ですが箸休めに蛸です。

あとはじゃがりこで造ったポテトサラダです。



何故に屋上かというと秋刀魚の煙です。以前キッチンのコンロで秋刀魚を焼いたのですが家中けむりと臭いで大変だったからです。

屋上。大丈夫でした。でも煙はすごかったです。

さすがに煙りはすぐに遠くにいってしまいますが、秋刀魚の近くはすごい煙りでした。



家の中だと思うとぞっとします。



そんなこんなで無事焼き上がりまして、美味しくいただきました。準備は時間がかかりますが食べるのは一瞬です。あっというまに食べ終わりました。



写真はコンロの上の秋刀魚ともう一枚は蛸のオーブン焼きです。



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